Predstavljamo Belo penino Prestige, ki je prejela zlato madaljo na ocenjevanju vin Vino Slovenija 2020, Gornja Radgona in naziv vice šampion.
[LINIJA PRESTIGE: Bela penina Prestige]
BELA PENINA PRESTIGE je prva penina po klasični metodi, ki prihaja iz naše kleti. Osnovno vino je pridelano iz sorte vitovska grganja. Po alkoholni fermentaciji je del vina kratek čas zorel v lesenih sodih. Po sekundarni fermentaciji v steklenici je penina še 24 mesecev zorela na lastnih finih drožeh.
Penino iz avtohtone kraške sorte vitovske grganje odlikuje zlato rumena barva. Sortne arome bele breskve in dozorele hruške dopolnjujejo prefinjene, z dolgotrajnim zorenjem na finih drožeh pridobljene, arome po praženih lešnikih in kruhovi skorji. Nežen in uravnovešen okus ter uglajeni mehurčki vse povezujejo v prijetno penino.
Priporočamo kot aperitiv, lepo se spaja z ribami, jedem z morskimi sadeži, zelenjavnim jedem in testeninam.
