Vsebnost sladkorja |
suho |
Sorta |
100% refošk |
Trgatev |
Teranton pridelujemo iz posebej odbranega grozdja sorte refošk, ki raste na izbranih kraških legah. Trgatev je izključno ročna, opravljena v prvi polovici oktobra vendar le ob izjemnih letnikih |
Trgatev in predelava |
grozdne jagode smo v kontaktu z moštom pustili do mesec dni |
Zorenje |
48 mesecev v 500 L in velikih hrastovih sodih. Po stekleničenju vino še vsaj leto dni zori v steklenici |
Vinorodna dežela |
Primorska |
Vinorodni okoliš |
Kras |
Barva |
temno rubinasta z rahlo opečnatimi odtenki |
Vonj |
bogata, intenzivna, zelo obstojna cvetica, ki nas spominja na sušene slive, kostanjev med, rdeči poper in drugo suho sadje |
Okus |
elegantno vino s plemenitim temperamentom, polnega okusa ter žametnimi tanini. Zaključuje se z dolgim pookusom, ki nam pusti občutek sladkih začimb, vanilje in suhega tobaka |
Ujemanje s hrano |
priporočamo k mesnim jedem s pikantnimi omakami, divjačini, jedem na žaru in zrelim sirom |
Temperatura serviranja |
17-19 °C |
Cena v Prodajalni vin Sežana |
30,00 € |