Vitovski grganji, tej skoraj pozabljeni beli sorti, ki jo na Krasu vzgajamo že stoletja, smo vdahnili novo življenje. Izbrano, od sonca zrelo grozdje, ki je svojo stanovitost črpalo iz rdeče kraške zemlje, smo s spoštovanjem tradicije in kančkom sodobnega pridiha predelali v plemenito vino zlate barve in opojnih vonjav. Z zorenjem v hrastovih sodčkih pa smo iz razigrane mladenke vzgojili damo, ki tako stopa pred vas v vseh svoji eleganci, prefinjenosti in ponosu.