VINAKRAS
KRAŠKO DVORIŠČE VINAKRAS
Obvestilo
Obveščamo vas, da je dogodek ob 17:30, vstopnica A, razprodan.
Za dogodek ob 20:00 je na voljo še približno 10 vstopnic. Lahko jih kupite v Prodajalni vin Sežana oziroma v vinskem baru po ceni 50€.
INFO TELEFON: +386 31 643 385
Pa še to: S svojo jedjo se bo predstavil tudi Agriturizem Zobec iz Boljunca, Trst.
Vljudno vabljeni.
KO ZADIŠI PO KRASU
(dogodek v sklopu Praznika Terana in pršuta)
PETEK, 8. avgust 2025, ob 17.30 in 20.00
Dragi ljubitelji Krasa, dobre družbe, glasbe, odlične kulinarike ter vrhunskih kraških vin, približuje se največja etnološka prireditev na Krasu – Praznik terana in pršuta.
Na kraškem dvorišču Vinakras v petek, 8. avgusta 2025, tudi letos prirejamo edinstveni gastronomski dogodek, Poletno vinsko doživetje, ki se letos predstavlja pod imenom KO ZADIŠI PO KRASU.
Letošnji vinsko-kulinarični večer bodo soustvarjali že znani kuharski mojstri iz Krasa:
- Chef Aleš Širca, Hiša Krasna, Lokev, Michelinovo priporočilo
- Chef Elvis Guštin iz Hotela-restavracije Križman iz Repna, Italijanski Kras.
- Chef Matjaž Lindič, Apetit, Sežana
- Bistro Štorija, Postojna
- Mojstrski rezalec Janez Jazbec, rožno rezan kraški pršut, pršutarna Kras,
Letos se bo poleg Kavarne Vatta - Caffe Vatta iz Opčin, Italijanski Kras, predstavila tudi Pasticceria Al Bom Bom, Italijanski Kras
To pa še ni vse.
Za obogatitev našega dogodka bomo tudi letos povabili priznanega slovenskega kuharja. Letos pa se nam bo pridružil vrhunski chef visoke kulinarike, in sicer:
- Chef Janez Bratovž iz Restacracije JB, Ljubljana.
V prekrasnem ambientu ob čudoviti spremljavi akustične glasbe – Duo Akustik Tiasha & Matej, boste poleg vin iz naše kleti Vinakras poskusili še vina naslednjih kraških vinarjev:
- Vina Štoka
- Čotova klet
- Vina Vrabec
- CV – Colja Vino
Vsi v degustacijo vključeni vinarji skupaj že vrsto let sodelujemo na skupnem razstavnem prostoru vinskega sejma Vinitaly v Veroni in pišemo uspešne vinske zgodbe o vitovski in teranu.
Pred nepozabnim razvajanjem brbončič in ritmom akustične glasbe Duo Akustik – Matej in Tjaša Akustik, vas vabimo na Masterclass Terana in Vitovske – avtohtonih vin Krasa z Valentinom Bufolinom – Best Sommelier of Slovenia.
Program bo povezoval Iztok Gustinčič, ki bo poskrbel za prijetno vzdušje in tekoče dogajanje skozi celoten večer.
Kako boste preživeli petkov večer v Vinakras?
NA VOLJO STA DVE VRSTI VSTOPNIC »KRAS BREZ MEJA« (vstopnica A in B):
|
VSTOPNICA A: 17.30 Masterclass Terana in Vitovske z Valentinom Bufolinom - Best Sommelier of Slovenia in 20.00 Vinsko – kulinarično doživetje z glasbeno spremljavo na Kraškem dvorišču Vinakras
|
|
Vstopnica A vključuje:
vodena degustacija 12 vin kraških vin z najboljšim Sommelierjem Slovenije – Valentinom Bufolinom.
kulinarična degustacija: 5 jedi izbranih kuharskih mojstrov, 16-mesečnega pršuta pršutarne Kras in naravnega sladoleda Caffe Vatta iz Terana in Vitovske ter sladica iz pasticcerie Al Bom Bom. vinska degustacija z več kot 40 različnimi vzorci vitovske grganje in terana PTP vrhunske kakovosti; glasbeno doživetje z Akustik Tiasha & Matej
|
|
CENA A VSTOPNICE (omejeno število vstopnic 50): REDNA CENA: 70 € EARLY BIRD: 60 € (ta cena je na voljo do petka, 1. avgusta 2025)
|
|
VSTOPNICA B: 20.00 Vinsko – kulinarično doživetje z glasbeno spremljavo na Kraškem dvorišču Vinakras
|
|
Vstopnica B vključuje:
kulinarična degustacija: 5 jedi izbranih kuharskih mojstrov, 16-mesečnega kraškega pršuta pršutarne Kras in naravnega sladoleda Caffe Vatta iz Terana in Vitovske ter sladica iz pasticcerie Al Bom Bom. vinska degustacija z več kot 40 različnimi vzorci vitovske grganje in terana PTP vrhunske kakovosti; glasbeno doživetje z Akustik Tiasha & Matej
|
|
CENA B VSTOPNICE (omejeno število vstopnic): REDNA CENA : 60 € EARLY BIRD: 50 € (ta cena je na voljo do petka, 1. avgusta 2025)
|
Vstopnice je mogoče kupiti v naši prodajalni vin oziroma v vinskem baru v Sežani – Partizanska cesta 12 a, 6210 Sežana
ali
po predračunu od 7. julija 2025 dalje - pišite nam na e-pošto: turizem@vinakras.si
Število vstopnic je omejeno.
V izogib slabe volje vam priporočamo, da si pravočasno priskrbite vstopnice, saj je bil v predlanskem in lanskem letu dogodek razprodan vsaj en teden pred dogodkom.
Za več informacij ali nakup vstopnic nas pokličite na:
+386 31 643 385
Ali pošite na e-naslov:
turizem@vinakras.si
Zaradi lažje organizacije bo mogoče vstopnice kupiti samo v predprodaji in sicer do 06.08.2025.
Ljubitelji izbranih okusov in doživetij, vabljeni, da se nam pridružite na edinstvenem poletnem vinskem doživetju – KO ZADIŠI PO KRASU, ki bo v petek, 8. avgusta 2025, na Kraškem dvorišču Vinakras.
Ekipa KRASnih doživetij
Dobro je vedeti:
V primeru dežja bomo dogodek preselili v prostore VINAKRAS
Dogodka se lahko udeležijo le polnoletne osebe.
Organizator si pridržuje pravico do spremembe programa.
Navedena cene vsebujejo predpisan DDV.
Minister za zdravje opozarja:" Prekomerno pitje alkohola lahko škoduje zdravju."
VLJUDNO VABLJENI !
